隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,養(yǎng)殖密度不斷增大,水環(huán)境逐漸惡化,導致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走入了困境。如何減輕水環(huán)境壓力,改善水質(zhì),消除致病微生物的感染脅迫?為此,研究者們進行了深入的研究,在此環(huán)境下,復合過硫酸氫鉀應運而生。
認識過硫酸氫鉀復鹽
1.1.定義
我們常說的過硫酸氫鉀是指過硫酸氫鉀復合鹽,它是一種無機酸性氧化劑,又名單過硫酸氫鉀復合鹽、過一硫酸氫鉀三合鹽、過氧化單硫酸鉀鹽,簡稱:PMPS或KMPS,常見的過一硫酸很不穩(wěn)定,放置時容易放出活性氧而使其氧化能力降低,復合過硫酸氫鉀就相當穩(wěn)定,不易放出活性氧,便于儲存運輸。
分子式:2KHSO5•KHSO4•K2SO4
分子量:614.7
1.2理化特性
物理性狀:呈可以自由流動的白色粉狀固體,易溶于水,在20℃(68OF)時,水溶解度大于250g/L。堆積密度1.1-1.2。
化學特性:過硫酸氫鉀復合鹽的活性物質(zhì)為過硫酸氫鉀KHSO5(或稱之為過一硫酸氫鉀)。具有非常強大而有效的非氯氧化能力,使用和處理過程符合安全和環(huán)保要求,因而被廣泛的應用于工業(yè)生產(chǎn)和消費領域。通常狀態(tài)下比較穩(wěn)定,當溫度高于65℃時易發(fā)生分解反應。比較活潑,易于參與多種化學反應,可作為氧化劑、漂白劑、催化劑、消毒劑、蝕刻劑等。
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復合過硫酸氫鉀在水產(chǎn)上的功效
2.1研發(fā)背景
隨著水環(huán)境和致病菌的變化,傳統(tǒng)的氯制劑已經(jīng)暴露出諸多問題,比如刺激性強、有殘留、有致癌副產(chǎn)物、用量逐漸加大等,雖然二氧化氯作為第四代消毒劑基本可認定安全無殘留,但存在使用安全風險。歐盟的醫(yī)院消毒已經(jīng)全面禁止氯制劑的使用,美國國家環(huán)境保護局(USEPA)已不允許二氧化氯、二氯異氰尿酸鈉和三氯異氰尿酸用于魚類養(yǎng)殖水體中,雖然我國目前還沒有規(guī)定,但隨著人們對食品安全的重視,環(huán)保型消毒用品的需求也將越來越高。過硫酸氫鉀復合鹽,作為一種融安全、環(huán)保和高效于一體的新型強氧化劑,在國內(nèi)外已廣泛應用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和民用領域。
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2.2. 過硫酸氫鉀的工作原理
單過硫酸氫鉀與過氧乙酸極其相似,過氧鍵分別與硫原子、碳原子連接,過硫酸氫鉀是無機物,其消毒有效成分是單過硫酸根離子,它可將微生物的蛋白質(zhì)氧化,導致微生物死亡。單過硫酸氫鉀是中性鹽,其水溶液的酸性是由于復合鹽中硫酸氫鉀溶解產(chǎn)生氫離子造成的。但是過硫酸氫鉀在酸性條件下穩(wěn)定性要遠遠好于中性條件,在堿性條件下則會快速分解。復配后的過硫酸氫鉀復合鹽,是將氯化鈉、有機酸與單過硫酸氫鉀制成的單過硫酸氫鉀復合鹽消毒劑,在水溶液中,利用單過硫酸。
2.3過硫酸氫鉀的三大功效
過硫酸氫鉀的電位值高達1.85v,其氧化能力超過了二氧化氯、高錳酸鉀、強氯精、過氧化氫等大多數(shù)氧化劑,這個電位值可氧化大多數(shù)有機質(zhì),減少耗氧因子,減輕底泥氧債,且可以氧化水體里的二價鐵成三價鐵,二價錳成二氧化錳,亞硝酸鹽成硝酸鹽,硫化氫等硫化物成硫酸鹽,消除這些物質(zhì)對水生動物的傷害,修復底泥發(fā)黑發(fā)臭現(xiàn)象、底質(zhì)惡化、板結(jié)、底熱、降低PH等。同時過硫酸氫鉀可以將氯制劑使用后的殘留物氯胺降解,減少有毒物殘留。
⑴、底質(zhì)改良(氧化、解毒)
過硫酸氫鉀特殊的氧化能力,在水中發(fā)生鏈式反應,不斷產(chǎn)生新生態(tài)氧、次氯酸、自由羥基、過氧化氫。通過新生態(tài)氧和自由羥基的氧化作用可以改變細胞膜的通透性使之破裂,從而正常保護層,達到殺滅細菌、真菌、原蟲、病毒的目的。
⑵、殺滅微生物
在疾病發(fā)生過程中,養(yǎng)殖戶使用多種毒劑仍然無法治療的疾病,主要原因是長期使用相同的消毒劑導致了致病菌的耐藥性。而過硫酸氫鉀由于其獨特的殺菌機理,不會使細菌、病毒產(chǎn)生耐藥性。因此在魚蝦頑固性疾病無法治療時,可嘗試連續(xù)2次使用過硫酸氫鉀產(chǎn)品,可以殺滅氯制劑或表面活劑所不能殺滅的病原菌。用于預防弧菌、出血等多種疾病有較好的效果,又不會使病原菌形成耐藥性。
⑶、水質(zhì)改良
過硫酸氫鉀不僅可以殺滅藻類等浮游生物,還可消除藻毒等生物毒素。池塘養(yǎng)殖中,水體既水產(chǎn)物的生活場,也是糞便、殘餌等垃圾的處理場所。特別是養(yǎng)殖密度過高,水體自凈能力有限,水質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)異常,如黑水臭水、濃綠水、倒藻等各種情況。過硫酸氫鉀具有強氧化性,能夠補充水體中缺乏的活性氧,同時氧化因供氧不足積累的有機質(zhì)、氨氮、亞鹽、硫化氫等有害物質(zhì),達到水質(zhì)治理的目的。
過硫酸氫鉀的鑒別
⑴、通過測試pH進行判斷。過硫酸氫鉀屬于酸性氧化劑,加入pH為中性的水中pH下降較大。而氯制劑大多屬于中性氧化劑,加入pH為中性的水中pH變化不明顯。加入過硫酸氫鉀后,水的pH值從7(右瓶)下降至6(左瓶)。
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⑵、通過觀察氧氣并泡能力判斷。含量足的過硫酸氫鉀溶氧能力更強,將樣品投入水中,觀察其氣泡逸出情況,氣泡飄逸進空氣越明顯,證明并泡能力越強,并泡能力越強氧氣溶于水的能力越弱,水體對氧氣的利用率越低,證明產(chǎn)品品質(zhì)越低。氣泡越小越好,最好是看不到氣泡,即所謂的納米氧。
⑶、選擇口碑好,品牌知名度高的廠家和產(chǎn)品。
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粵海501
成分:復合過硫酸氫鉀
功效:
1、可高效抑制養(yǎng)殖水體中多種病毒、細菌(特別是弧菌)、病原微生物和病原體的生長繁殖。高溫季節(jié)定期使用,可有效防止出血病及其它細菌感染引起的病害。
2、對氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)由顯著的降解作用。
3、氧化去除水體有機污染物及各種藻毒,消除氯殘留。
4、增加底層水體的溶解氧,改善和修復水體底部發(fā)黑、發(fā)熱、發(fā)臭等現(xiàn)象。
5、通過離子交換、絡合、吸附等多重作用,降低水體中重金屬離子。
用法用量:
全池均勻干撒。日常使用:250克/畝*米;底質(zhì)嚴重惡化時,用量增加到400克/畝*米,次日再施用一次。
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